En octubre la faena ovina fue de 134.116 cabezas, una caída de 11,8% frente a igual mes de 2022.

Según los datos de INAC, los corderos representaron el 66% frente al 73% de octubre del año pasado.

En el acumulado de 2023 hasta el sábado 4 se faenaron 1,115 millones de cabezas, un aumento de 15,8% frente a igual período del año anterior.

En los corderos el crecimiento interanual fue de 10,5% con un salto de 24,8% para las ovejas.