El gobierno argentino levantó las restricciones a las exportaciones, pero limitando las ventas al 50% del volumen mensual promedio exportado en 2020. Se confirmó que habrá cortes que no se podrán vender al exterior como el asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío.
La medida regirá hasta el 31 de agosto. Seguirán abiertas las colocaciones a las cuotas de la Unión Europea y de EEUU. No se mencionó nada sobre un cupo para los cortes Kosher.
Estas medidas se divulgaron junto al anuncio de un Plan Ganadero para aumentar la producción de carne que será evaluado entre el gobierno y privados en los próximos 30 días.

Fuente: TELAM