Las exportaciones de carne vacuna sumaron US$ 231 millones en julio, el mayor registro el mes de los últimos 20 años. El monto fue 80% superior a julio de 2020. El Instituto Uruguay XXI informó que se dio un incremento de 54% en el volumen exportado y de 17% en el precio de exportación.

En el acumulado enero-julio las colocaciones externas de carne vacuna totalizaron US$ 1.224 millones, “la cifra más elevada de las últimas dos décadas” y con un monto 42% superior a igual período del año pasado. Las ventas a China aumentaron 82% en dólares con ventas a Israel que más que duplicaron las de igual período de 2020.