En la semana cerrada el sábado 25 se faenaron 50.747 vacunos. Se dio una recuperación frente a las 47.168 cabezas de la semana anterior en que hubo una jornada de paro general del PIT CNT.

Según reportó Monitor Ganadero, desde el jueves de la semana pasada dejó de operar el frigorífico Carrasco que dará licencia hasta el 20 de octubre. En tanto, este martes volvería a faenar el frigorífico Tacuarembó.

Se faenaron 25.804 novillos -equivalente al 50,8% del total- seguido por vacas con 17.181 cabezas y 7.100 vaquillonas.

En el acumulado del año hasta el sábado 25 la faena llega a 1,886 millones de cabazas, 36,2% más que en igual período de 2020 y 12% por encima de igual lapso de 2019.