El índice de Novillo Tipo de INAC llegó en setiembre a un nuevo récord de US$ 1.367 por cabeza superando al anterior máximo de diciembre de 2019.  Se dio una suba de 4,5% respecto a agosto con un valor 23,2% superior a igual mes de 2020.

De acuerdo al reporte de INAC, hubo aumento tanto en los cortes de exportación como en la canal al mercado interno junto a los subproductos y el cuero fresco.

En el acumulado del año a setiembre el valor del Novillo Tipo llegó a US$ 1.220 por cabeza contra los US$ 1.153 de igual período de 2020 y los US$ 1.193 por cabeza de igual lapso de 2019.