El Ingreso Medio de Exportación (IMEX) de carne vacuna fue de US$ 4.206 por tonelada peso canal en la semana cerrada el sábado 17 con un volumen negociado de 8.936 toneladas.

El INAC revisó el dato del IMEX de la semana cerrada el sábado 10 de US$ 5.281 a US$ 4.839 por tonelada peso canal.

El promedio móvil de 30 días del IMEX subió US$ 21 por tonelada a US$ 4.284 por tonelada, el nivel más alto desde fines de junio de 2020. En el acumulado de 2021 el IMEX promedio fue de US$ 3,998 por tonelada, 3,6% más que en igual período de 2020.