Más carne, menos ganado

Publicado el 15-07-2024 23:18:51

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) subió su proyección sobre las importaciones chinas de carne vacuna para 2024 y bajó el pronóstico sobre las compras de ganado en pie.

En su informe trimestral de julio, el USDA elevó su previsión sobre las importaciones de carne vacuna en 450.000 toneladas desde su reporte de abril hasta 3,9 millones de toneladas. De esta manera, se daría un incremento en el volumen importado de 9% frente a 2023.

En tanto, los técnicos cortaron de 148.000 a 125.000 cabezas la proyección sobre las importaciones chinas de ganado en pie. De confirmarse este pronóstico, se daría una caída de 26% respecto a 2023 en el tercer descenso anual consecutivo.