Corderos y ovejas suben más de 10% en el año

Las referencias de las principales categorías ovinas aumentaron algo más de 10% en el acumulado de 2024 con una retracción en la oferta que se refleja en la faena.

H...

Cinco puntos más

En el acumulado de 2024 hasta el sábado 10 la faena vacuna llegó a 268.740 cabezas, un aumento de 14,9% frente a igual período del año pasado.

En las vacas se dio u...

Estados Unidos empuja

Estados Unidos empuja y empuja en el primer tramo de 2024 con un aporte importante de Israel.

Según los datos de INAC, en el acumulado de 2024 los embarques de carne v...

Quemando cuota

En el acumulado al 5 de febrero Uruguay había cumplido el 15,8% de la cuota de carne vacuna de 20.000 toneladas con Estados Unidos.

En el caso de Argentina se había c...

Las vacas lideraron el crecimiento de 30% en la faena

La faena vacuna fue de 50.218 cabezas en la semana cerrada el sábado 3. Se dio un nivel de actividad prácticamente igual a la semana anterior. Los novillos representaron el 53...

Sigue la firmeza en los valores de los ovinos

Continúa la firmeza en el valor de los ovinos con un intento de estabilización en la reposición y la baja en los precios para el ganado gordo.

La referencia para el ...

A insistir con Europa

La habilitación de Israel para la importación de carne ovina con hueso desde Uruguay impulsará las negociaciones para el ingreso del producto con el foco en Europa.

...

Cae la faena de ovejas al comienzo del año

La faena ovina fue de 23.945 cabezas en la semana cerrada el sábado 27.

En el acumulado de enero se faenaron 67.936 ovinos, 0,8% meneos que en igual período...

Otra buena para la carne vacuna en Argentina

El gobierno argentino excluyó de la llamada Ley Ómnibus el capítulo fiscal que incluía el aumento de las retenciones.

Es así que quedó sin efecto la suba de 9% a ...

Otra vez arriba de las 50.000 cabezas

La faena vacuna volvió a superar las 50.000 cabezas consolidando una actividad superior al comienzo del año pasado.

En la semana cerrada el sábado 27 se faenaron 50....

Argentina récord

Los datos de diciembre confirmaron un volumen récord de exportaciones de carne vacuna de Argentina en 2023.

Según los datos oficiales, en diciembre se exportaron 86.6...

Más faena y más vacas

Se faenaron 44.241 vacunos en la semana cerrada el sábado 20. Se consolida un nivel de actividad mayor que a comienzos el año pasado, pero por debajo de inicios de 2022.

La industria saca el pie del acelerador

En el último tramo de enero la industria modera los valores en la medida que tiene más cubierta sus necesidades de ganado de campo a lo que se suma el inicio de la faena de cu...

Se agota rápida la cuota de EEUU

En los primeros ocho días de enero se cumplió con casi el 39% de la cuota de carne vacuna de terceros países de Estados Unidos para todo 2024.

Este cupo de 65.050 to...

Novillo Tipo 2.0 cayó 14,8% en promedio frente a 2022

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC en diciembre fue de US$ 1.318 por cabeza, un valor 2,4% inferior a noviembre y 6,3% por debajo de igual mes de 2022.

En el último...

Dispar, pero hacia arriba

El mercado ganadero está demandado con el clima que ayuda a los productores a limitar la oferta a la espera de precios más altos.

La Asociación de Consignatarios de ...

Peso récord

En 2023 el peso promedio de faena de los novillos en cuarta balanza fue de 288 kilos por cabeza, con un aumento de 2,5% frente al año anterior.

Se logró así un nuevo...

Luz verde para la compra de Frigorífico San Jacinto

La Comisión de Defensa de la Competencia aprobó la compra del Frigorífico San Jacinto por parte de la familia Urgal que controla también el Frigorífico Pando.

Así...

Diez puntos menos

La participación de China en las exportaciones uruguayas de carne vacuna cayó 10 puntos con un aumento de casi cinco puntos en la de Estados Unidos.

De acuerdo a Urug...

Exportaciones de carne vacuna cayeron 19% el año pasado

Las exportaciones de carne vacuna cerraron 2023 en US$ 2.081 millones, con un descenso de 19% frente al año anterior.

Según Uruguay XXI, se dio un descenso de 4% en v...

El empuje final limitó la caída de la faena a 4,4% en 2023

La faena en 2023 fue de casi 2,306 millones de cabezas con una menor participación de los novillos sobre el total de la actividad.

Se dio una caída de 4,4% luego de u...

Noviembre verde

La encuesta de la Red de Información Nacional Ganadera del Plan Agropecuaria confirmó la “sensible” mejora en la disponibilidad de pasto.

El porcentaje ...

Jugados a casi empatar

Finalmente, la faena vacuna cerrará 2023 con un nivel de actividad ligeramente inferior al año anterior.

El primer semestre comenzó con un fuerte descenso respecto a...

Novillo Tipo 2.0 de INAC cayó 2,7% en noviembre

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC cayó 2,7% en noviembre frente a octubre hasta US$ 1.350 por cabeza con una mejora marginal en el valor de la hacienda.

Fue el ter...

Brasil marca nuevo récord de faena

Brasil continuó batiendo récord en la faena durante el tercer trimestre del año.

La oficina estatal de estadísticas informó que entre julio y setiembre se faenaron...

Flecha para arriba para el ganado gordo

Los precios del ganado continuaron afirmándose dejando atrás el piso de los US$ 3 por kilo para los novillos y con los productores jugando con la disponibilidad de pasto para ...

La faena sigue arriba de las 50.000 cabezas

La faena vacuna fue de 55.283 cabezas en la semana cerrada el sábado 9. Es la octava semana con una actividad superior a los 50.000 animales.

Los novillos representaro...

Carcasas récord

Los números de INAC confirman el incremento en el peso de la faena que está en máximos desde que comenzaron a llevar registros.

En el acumulado de 2023 el peso prome...

Se empareja la faena frente al año anterior

Con un fuerte salto de la faena en noviembre se achica la diferencia en la actividad respecto al año anterior.

En noviembre se faenaron 243.127 vacunos, con un aumento...

Bajan los costos de la comida para los corrales

Con algunas señales algo más firmes desde la industria, los corrales ven bajar el costo de los granos con el ingreso de la cosecha de cultivos de invierno.

Fuentes de...

El mejor mes desde mayo de 2022

La faena vacuna volvió a operar encima de las 50.000 cabezas por sexta semana consecutiva y noviembre terminaría con el mayor nivel desde mayo del año pasado.

En la ...

Minerva apunta a junio-julio

Los principales ejecutivos de Minerva Foods estimaron que la aprobación de las unidades de Marfrig en Uruguay demoraría un año, aunque apuntaron a lograr la luz verde entre j...

China importó 224.000 toneladas de carne vacuna en octubre

En octubre las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 224.000 toneladas, con un descenso del orden de 20.000 toneladas frente a setiembre y de casi 30.000 respecto a igual...

La faena no baja de las 50.000 cabezas

En la semana cerrada el sábado 18 se faenaron 56.834 vacunos. Los novillos representaron el 49,75% del total con 28.278 cabezas seguido por 19.654 vacas.

Ya son cinco ...

Cuatro semanas arriba de 50.000 cabezas

La faena vacuna acumula cuatro semanas consecutivas por encima de las 50.000 cabezas. Si bien hay una participación del ganado de corral para la cuota, los números marcan tamb...

Novillo Tipo 2.0 de INAC tocó su valor mínimo en octubre.

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC fue de US$ 1.387 en octubre, con una caída de 3% frente al mes anterior. Se trata del menor valor desde el inicio de la serie del indicado...

Las exportaciones más altas desde marzo

En octubre las exportaciones de carne vacuna crecieron 11% en volumen frente a igual mes del año pasado. De acuerdo a los datos de Aduanas, se dio el mayor registro en volumen ...

Cayó la faena ovina en octubre, pero crece en el año

En octubre la faena ovina fue de 134.116 cabezas, una caída de 11,8% frente a igual mes de 2022.

Según los datos de INAC, los corderos representaron el 66% frente al ...

En octubre se dio la faena más alta desde mayo de 2022

En la semana cerrada el sábado 4 la faena vacuna fue de 52.848 cabezas. Si bien se dio un ligero descenso frente a la semana anterior, fue la segunda más alta en lo que va del...

Mercado con pocos precios y entradas largas

Octubre cierra con la industria nuevamente retirada del mercado con entradas largas. Se sumaron las compras que lograron en las últimas semanas con el ingreso de los animales p...

¿Otra vez la fiebre?

El precio del cerdo vivo en China cayó casi 7% en la semana cerrada este lunes. Fue el mayor descenso semanal en lo que va del año. Según el informe, con el invierno aparecie...

La mayor faena vacuna desde mayo del año pasado

La faena vacuna llegó a 54.497 cabezas en la semana cerrada el sábado 28. Fue el mayor nivel de actividad en lo que va del año y el más alto desde mediados de mayo de 2022. ...

Fuerte ajuste en las exportaciones argentinas

En setiembre las exportaciones argentinas de carne vacuna sumaron 68.935 toneladas. El volumen fue 27% al promedio de julio y agosto cayendo 13% frente a igual mes de 2022.

La mayor faena vacuna en dos meses

La faena vacuna fue de 50.704 cabezas en la semana cerrada el sábado 21. Fue el mayor nivel de actividad desde mediados de agosto.

Las vacas representaron casi el 45% ...

60% de probabilidad de lluvias por encima del promedio

El Instituto de Investigación del Clima de la Universidad de Columbia confirma las proyecciones de lluvias por encima del promedio para la primavera y comienzos de verano. ...

La hacienda cayó a mínimos dentro del Novillo Tipo de INAC

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC cayó en setiembre 3,1% respecto al mes anterior. Se dio el menor nivel de enero con una caída de 16,8% por debajo de setiembre de 2022. ...

La faena ovina creció 18,8% hasta setiembre

En setiembre la faena ovina fue de 126.850 cabezas, con un incremento de 9,5% frente a igual mes del año anterior.

Los corderos representaron el 70% del total, igual p...

Exportaciones de carne vacuna cayeron 18% en setiembre

En setiembre las exportaciones de carne vacuna sumaron US$ 164 millones, con una caída de 18% frente a igual mes de 2022. El ajuste se dio básicamente por un factor precio ya ...

Las vacas coparon la faena en setiembre

La faena vacuna fue de 39.733 cabezas en la semana cerrada el sábado 30. Nuevamente las vacas lideraron la actividad con el 47,8% del total (18.989 cabezas). En setiembre la fa...

Relación Hacienda Exportación en ovinos abajo del promedio

INAC publicó el índice de Relación Hacienda Exportación para los ovinos con un valor que está por debajo del promedio histórico tanto para los corderos como para las oveja...

Las vacas volvieron a dominar en la faena

La faena vacuna fue de 43.879 cabezas en la semana cerrada el sábado 23. Nuevamente las vacas lideraron representando el 48,8% del total con 21.395 animales seguido por 16.137 ...

Se afirman los precios del ganado en Brasil

Se consolidó la mejora en los precios del ganado en Brasil con valores que ya superan, en algunos casos, los niveles operados en Uruguay.

Una menor oferta desde los ca...

China importó 5,9% más de carne vacuna hasta agosto

Las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 270.000 toneladas en agosto por US$ 1390 millones. Según el reporte de la Administración General de Adunas de China, se dio un...

USDA: Producción de carne vacuna crecerá 3,6% en 2024

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó que en 2024 la producción de carne vacuna crecerá 3,6% hasta 575.000 toneladas. Así surge de un informe de l...

Subió 1% el Novillo Tipo 2.0 en agosto

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC fue de US$ 1.475 por cabeza en agosto, con una suba de 1% respecto a julio, pero con una caída de 18,6% frente a igual mes de 2022.

...

Se detuvo en junio la suba en el Novillo Tipo 2.0 de INAC

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC fue de US$ 1.497 por cabeza en junio, una caída de 7% frente a mayo y con un valor 18,5% por debajo de igual mes de 2022. El indicador ven...

Caerá oferta de ganado en Arg. en el último tramo del año

Industriales y analistas argentinos anticipan que a partir del último trimestre del año se sentirá una menor oferta de hacienda desde ese país luego del fuerte impulso de la...

Corrales representaron el 16,5% de la faena total en el prim

En el primer semestre de 2023 la participación de los corrales dentro de la faena total fue de 16,5% contra el 13,3% de igual período del año anterior. Se trata del mayor por...

Destacadas

Corderos y ovejas suben más de 10% en el año

Las referencias de las principales categorías ovinas aumentaron algo más de 10% en el acumulado de 2024 con una retracción en la oferta que se refleja en ...

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Cinco puntos más

En el acumulado de 2024 hasta el sábado 10 la faena vacuna llegó a 268.740 cabezas, un aumento de 14,9% frente a igual período del año pasado.

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Estados Unidos empuja

Estados Unidos empuja y empuja en el primer tramo de 2024 con un aporte importante de Israel.

Según los datos de INAC, en el acumulado de 2024 los ...

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Quemando cuota

En el acumulado al 5 de febrero Uruguay había cumplido el 15,8% de la cuota de carne vacuna de 20.000 toneladas con Estados Unidos.

En el caso de A...

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Las vacas lideraron el crecimiento de 30% en la faena

La faena vacuna fue de 50.218 cabezas en la semana cerrada el sábado 3. Se dio un nivel de actividad prácticamente igual a la semana anterior. Los novillos...

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Sigue la firmeza en los valores de los ovinos

Continúa la firmeza en el valor de los ovinos con un intento de estabilización en la reposición y la baja en los precios para el ganado gordo.

La...

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A insistir con Europa

La habilitación de Israel para la importación de carne ovina con hueso desde Uruguay impulsará las negociaciones para el ingreso del producto con el foco ...

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La faena vacuna volvió a superar las 50.000 cabezas consolidando una actividad superior al comienzo del año pasado.

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Según los datos oficiales, en diciembr...

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Novillo Tipo 2.0 cayó 14,8% en promedio frente a 2022

El valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC en diciembre fue de US$ 1.318 por cabeza, un valor 2,4% inferior a noviembre y 6,3% por debajo de igual mes de 2022. ...

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Dispar, pero hacia arriba

El mercado ganadero está demandado con el clima que ayuda a los productores a limitar la oferta a la espera de precios más altos.

La Asociación d...

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Peso récord

En 2023 el peso promedio de faena de los novillos en cuarta balanza fue de 288 kilos por cabeza, con un aumento de 2,5% frente al año anterior.

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La Comisión de Defensa de la Competencia aprobó la compra del Frigorífico San Jacinto por parte de la familia Urgal que controla también el Frigorífico ...

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Se dio una caíd...

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Noviembre verde

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Finalmente, la faena vacuna cerrará 2023 con un nivel de actividad ligeramente inferior al año anterior.

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