Ganado de corral concentró más del 15% de la faena

Publicado el 10-12-2024 20:29:48

En el acumulado de 2024 hasta noviembre la participación del ganado de corral sobre la faena total fue de 15,4% frente al 15,6% de igual período del año pasado.

Así surge de los datos de los corrales registrados ante INAC.

En los novillos el corral representó más del 25% del total de la faena de la categoría mientras en las vaquillonas el porcentaje superó el 19%.

En los primeros 11 meses del año la faena vacuna fue de 2,125 millones de cabezas, 1,2% menos que en igual período de 2023.