En agosto la Unión Europea representó el 31% de los negocios de exportación de carne vacuna medidas en dólares, igualando la participación de China y superando a Estados Unidos.

De acuerdo a los datos de Uruguay XXI, en agosto las solicitudes de exportación de carne vacuna totalizaron US$ 243 millones, un aumento de 31% frente a igual mes del año anterior.

Las colocaciones a la Unión Europea y a China sumaron US$ 75 millones. En el caso de Europa se nota el efecto precio ya que el volumen embarcado al bloque es inferior al destinado a China.

En el acumulado de 2025 hasta agosto las exportaciones a la Unión Europea aumentaron 60% frente al igual período del año anterior hasta US$ 394 millones. De esta manera, el bloque representó el 22,5% de las colocaciones frente al 18,7% de enero-agosto de 2024.