¿La suba antes de la caída? Por ahora sólo lo primero

Publicado el 14-10-2024 23:28:36

Los valores del ganado gordo siguieron afirmándose cuando todo el mercado se especula si la industria intentará más tarde un ajuste con la faena de cuota de noviembre.

La faena sigue en el entorno de las 39.000 cabezas con una demanda que mantiene entradas cortas

La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado marcó una suba de seis centavos par los novillos a US$ 3,90 por kilo, con negocios puntuales por lotes de punta cerca de los US$ 4 por kilo.

Para las vacas el aumento fue de cuatro centavos hasta US$ 3,63 por kilo. También en las vaquillonas se dio un ajuste hacia arriba de cuatro centavos a US$ 3,83 por kilo con una demanda firme desde el abasto.