La faena vacuna volvió a operar encima de las 50.000 cabezas por sexta semana consecutiva y noviembre terminaría con el mayor nivel desde mayo del año pasado.

En la semana cerrada el sábado 25 se faenaron 56.113 vacunos con los novillos representando el 46% del total.

En el acumulado de noviembre hasta el sábado 25 la faena llegó a 203.038 cabezas, 24,5% más que en igual período del año pasado.

Restando cuatro días hábiles para el cierre del mes, la faena cerraría noviembre por encima de las casi 224.000 cabezas de octubre. De esta manera, sería el mayor nivel mensual de actividad de 2023 y el más alto desde mayo del año pasado cuando se faenaron 248.000 cabezas.