Con un fuerte salto de la faena en noviembre se achica la diferencia en la actividad respecto al año anterior.

En noviembre se faenaron 243.127 vacunos, con un aumento de 28,1% frente a un año atrás. Se registró el mayor nivel de actividad desde mayo de 2022.

En el acumulado de 2023 hasta el sábado 3 la faena alcanzó los 2,112 millones de cabezas, una caída de 5,5% frente a igual período del año anterior.

Desde el comienzo del segundo semestre comenzó una recuperación en el nivel de la faena respecto a 2022. El primer semestre cerró con una caída interanual de 19,1%.

En tanto, en el acumulado del segundo semestre se da una suba de 15% contra igual período de 2022.