Desde el lunes 22 hasta el 7 de mayo se realiza la auditoría de los técnicos sanitarios y religiosos sobre 22 plantas frigoríficas en Uruguay para habilitar las importaciones de carne vacuna y ovina.

Luego de este trabajo se espera por un informe de los servicios. Eventualmente, puede habar evaluaciones posteriores o directamente la habilitación de las plantas.

Un dato importante es que Malasia es el segundo país con más consumo per cápita del sudeste de Asia.