En julio la faena vacuna llegó a 203.893 cabezas, con un aumento de 19,4% frente a igual mes del año anterior. Se dio el mayor incremento interanual en lo que va del año.

Conexión Agropecuaria destacó que se llegó al segundo mayor registro para un mes de julio en los últimos 20 años.

El récord se dio en julio de 2021 con 236.647 vacunos. Ese año se logró el mayor registro de faena con 2,638 millones de animales.

En el acumulado de 2025 hasta el 2 de agosto se faenaron 1,439 millones de cabezas, 6,8% más que en igual período del año pasado.

La faena de novillos sube 5,3% interanual con un avance de 4,3% en las vacas y un salto de 21,1% en las vaquillonas.