Ovinos: suba de casi 30% en lo que va del año

Publicado el 21-05-2024 00:06:45

Una limitada oferta interna continúa presionando hacia arriba los valores de los lanares. La Asociación de Consignatarios de Ganado reportó una suba de cinco centavos en la referencia para los corderos hasta US$ 3,61 por kilo y de tres centavos para la oveja a US$ 2,82 por kilo.

El precio del cordero acumula un alza de 29% en lo que va del año con una suba de 29,35% en las ovejas.

Si se compara con igual fecha de 2023, el valor es 18,4% en los corderos y de 11% en las ovejas.

En abril el indicador Relación Hacienda Exportación (RHE) del cordero fue de 1,005, bien por encima del promedio histórico de 0,85 y en el valor más alto desde abril de 2015.

Se dio la tercera suba mensual consecutiva reflejando un salto en las cotizaciones de los corderos con un Ingreso Medio de Exportación por debajo de igual período del año pasado.