
La menor faena vacuna en tres meses
Publicado el 14-07-2025 22:59:18
La faena vacuna en las últimas cuatro semanas promedió menos de 44.000 cabezas semanales con una moderación en la participación de los novillos.
En la semana cerrada el sábado 12 se faenaron 41.166 vacunos. Fue el menor nivel de actividad desde la semana cerrada el 19 de abril. En las últimas cuatro semanas la participación de los novillos promedió el 47%.
En el acumulado de 2025 hasta el sábado 12 la faena vacuna fue de 1,301 millones de cabezas, un aumento de 6,1% frente a igual período del año anterior.
En los novillos la faena aumentó 4,7% interanual con una suba de 3,1% en las vacas y un salto de 21,8% en las vaquillonas.