
El corral logrará un nuevo máximo en 2025
Publicado el 23-09-2025 20:18:25
La participación del ganado de corral dentro de la faena vacuna logrará este año un nuevo máximo ante la necesidad de la industria de acelerar la salida de animales para atender la demanda externa.
En el acumulado del año hasta el 13 de setiembre la hacienda del corral representó el 17,5% del total, según los datos de los encierros registrados ante el INAC.
En los novillos el corral representó el 28% de la faena con una participación de 25,6% en las vaquillonas.
La demanda desde los corrales sigue firme a pesar del fuerte avance en los precios de la reposición con valores para los novillos tipo cuota que van hasta US$ 3,15 por kilo.