La habilitación de Israel para la importación de carne ovina con hueso desde Uruguay impulsará las negociaciones para el ingreso del producto con el foco en Europa.

En octubre del año pasado el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, se reunión con autoridades sanitarias de la Unión Europea y acordaron iniciar un análisis de riesgo para la carne ovina con hueso desde Uruguay.

Mattos indicó en radio Rural que la decisión de Israel reforzará las gestiones con Europa. Esto, porque Israel sigue los lineamientos sanitarios de la Unión Europea.