En las últimas semanas se confirmó el distanciamiento de los precios en la región con una caída fuerte en Brasil y Argentina que sigue encareciéndose.

Al cierre del lunes 10 el Indicador Boi Gordo Cepea/B3 -con referencia en San Pablo- cerró en US$ 3,48 por kilo luego de alcanzar y superar los US$ 4 por kilo dos semanas atrás.

La industria limitó la demanda a lo que se sumaron bajas de los precios en China, pero es real que hubo movimientos especulativos tanto en la suba como en la baja de los precios.

En Argentina, con un dólar en caída, las referencias para los novillos operaron por encima de los US$ 4,30 por kilo en la primera semana de diciembre.