Rumbos separados
Publicado el 04-11-2025 00:38:40
Con una menor demanda y poca concreción de negocios los valores del ganado vacuno ajustaron a la baja mientras las referencias para los ovinos llegaron a nuevos máximos históricos.
La Asociación de Consignatarios de Ganado bajó los valores para el novillo y la vaca en 12 y 13 centavos hasta US$ 5,21 por kilo y US$ 4,90 por kilo respectivamente. Desde la industria se presiona por precios más bajos, pero con limitada concreción de negocios.
Los valores para los ovinos corren por otro andarivel con una faena que subió por sexta semana consecutiva y en máximos desde fines de 2024.
La ACG marcó una suba de cuatro centavos a US$ 5,63 por kilo superando el anterior récord nominal de 2011. En las vacas el ajuste fue hasta US$ 4,73 por kilo con valores apenas por debajo de los precios pasa la industria por las vacas.